receitas bem fácil

BISCOITINHOS DE MAISENA

 

 DIFICULDADE: Fácil

TEMPO DE PREPARO: 1 hora
RENDIMENTO: 70 biscoitos



INGREDIENTES

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de maisena
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 6 colheres de sopa de leite
• Essência de baunilha a gosto

MODO DE PREPARO:

•  Coloque todos os ingredientes de uma vez dentro de uma vasilha grande.
• Comece a juntar os ingredientes mexendo com uma colher. No início se formará um tipo de farofa. Continue a mexer com as mão limpas. Amasse até sovar bem a massa. Se não estiver dando liga adicione mais um pouco de leite.
• Depois de mexer bastante a massa ficará bem compacta, porém macia.
•  Com a massa pronta faça bolinhas nas palmas da mão e coloque um pouco espaçadas dentro de uma forma grande. Não é necessário untar a forma.
• Uma a uma, aperte com o garfo para fazer aquela gradinha sobre a massa.
•  Depois de apertar todos os biscoitos leve para assar em forno alto por aproximadamente 35 minutos ou até quando começar a aparecer uma leve cor dourada nos biscoitos.
• Coma acompanhado de uma xícara de café ou chá. Uma delícia.